【掃除30分】冷蔵庫の賞味期限チェックは3ヶ月おきに。自分の残し癖を知る。

おはようございます^^
物多(ブッタ)な家のカオス収納を経て、2017年からCheck&Actionでより過ごしやすいお家を目指すmarimoです♪

おはよう^^のご挨拶に☆よろしくおねがいします♪
(ご挨拶いただけると、両手を上げて喜びます.笑)
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昨日は東京へ出張でした^^
同期が飲みに誘ってくれたので久々の同期会☆21時東京発に乗ると24時に帰宅できます♪
各地で頑張る仲間に会って元気をいっぱいもらいました!

スプリングクリーニング第二弾は冷蔵庫!

春の大掃除で絶対にやっておきたいのが冷蔵庫。
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夏場にかけて菌が増殖しやすい場所。
ここは無駄な物を除いて、除菌しておきたいですね^^

ほらほら、危険地帯^^;
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ここって週1レベルで汚れますよね〜〜〜

大掃除以来の賞味期限チェック

12月に全部出しをして、中身チェックをしたので賞味期限はそれほどないはず!とタカをくくって期限チェックと掃除開始。
基本、上(あまり使わないところ)から順に全部出し→チェック→掃除します。
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一番上は旦那様の飲料系〜。楽☆

そこまでベタベタ汚れはないので、ウエスも濡らさず、パストリーゼだけで拭きます。
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ケース類は丸洗い!

小分けにしている収納ケースは小さいですし、丸洗いが一番早くて清潔、と思っています。
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食器を洗うくらいの感覚ですからね。
スッキリです^^

見直ししながら…

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例えばここ。
左は朝食セット。毎日使いますし、中に入っている物も固定。
問題は右側。ここ、基本は常備菜など途中まで調理したものか、すぐに使った方が良いストック類などを入れています。
が、よく見ると無法地帯^^;
場所があったから、急いでいる時にエイッと入れていたんでした(反省)

あるべき場所に戻しつつ、その場所が入れ難くないかも一緒にチェックしました。

さて、3ヶ月で賞味期限切れはいくつあったでしょうか?

3ヶ月ですからね〜。
そんなにないと思うでしょ。

正解は

11個!
結構ありました。
なるべく食材を使い切るようにしているんですが、特に3月4月はダメですね。
忙しさにかまけて、つい便利な食材や有る物を見直さず新たに買い直すことが多かったです。(また反省)

残りやすい「自分の癖」を知る

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marimoが残りやすいものは4種。
・食べかけのもの(後日食べようはほぼ食べない)
・お弁当グッズ(娘のために色々買って忘れてた)
・長期保存もの(まだいける、と後回しに)
・お菓子(実はそんなに食べる暇もなかったり)

この4種類は毎度出てくるな〜と思っています。
反対に言えば、この4種を押さえれば結構減るんじゃないかな、とも思っています^^

身軽に、明るく。

それほど汚れていない、とはいえ、やっぱり拭き上げると汚れていますね^^;
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掃除が終わった冷蔵庫は
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物量が減ったことと、掃除をしたことが相まってか、いつもパッと明るく感じます。
これが嬉しい♪
結構成果が見えやすい場所なんですよね☆

冷蔵庫の掃除、冬より春は必須だと思います。
梅雨に入る前には必ず身軽に、清潔にしましょ☆

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コメント

  1. shin より:

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    おはよう!
    東京出張お疲れ様です!

    あるある!冷蔵庫の中
    つい忘れちゃうんだよね(⌒-⌒; )
    でだいたいら賞味期限切れ(T ^ T)

    うちも今から冷蔵庫の中みてみます(笑)

  2. NickNick より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    おー、また東京に来てたのね。
    また時間がある時にぜひ、声をかけてくださいまし。

    私はね、お漬物が大好きなのだけど、
    どうしても賞味期限以内に食べきれなくて
    そういうのがゴロゴロしてる。

    ヤバし。

    食中毒にならないようにしなくては!!

    ちゃんと冷蔵庫掃除を定期的にしていてエライよね。

  3. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    す…すごい!!
    あの時間に寝て朝5時に起きてきちんと記事まで更新してる~~~~~Σ(´∀`;)

    僕なら確実に寝落ちして、翌日の記事が昼間か夕方になるパターンですよw

    冷蔵庫の中は相変わらず嫁さん任せなのですが…
    (下手に手を出すと怒られるw)

    どうなんだろう、賞味期限切れがあるかどうかちょっと気になります(;^ω^)

  4. バカワイン より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    日帰り出張に加えて、飲み会と早起き。真似できんわー。さすが!

    冷蔵庫の中って、さらってみたらどうなってるか怖いです。でも、定期的にチェックするのが、消費期限切れを防ぐ良い方法ですよね。