断捨離して、すこし余裕ができてきた、かな☆

おはようございます♪
昨日主人の母からいただいたもの

「とびばこパン」☆かわいいですね〜！！
しっとり、ずっしりしています。
大阪府堺市の「Pain de Singe」というお店のものです^^

おはよう^^のご挨拶に☆よろしくおねがいします♪
（両方ご挨拶いただけると、両手を上げて喜びます.笑）

さて、今日は断捨離を始めて約４ヶ月。
余裕が出て来たと思うのは「食費と調理時間」です♪

1/15の昨日で1月の食費は15000円弱。
とっても良いペースです☆
（旦那様の外食が多いのもありますが）

以前にも「下拵えのつくりおき」について書きましたが
なかなか良い感じに進んでいます♪

例えば、この前買った冬瓜
（夏の野菜なのに、沖縄県産が半玉98円で売っていました）
煮込むとトロトロして温まる＆なかなかのコスパ☆

カニ缶入りあんかけにゅう麺を作って

皮と他のベジブロスを合わせてキンピラ♪

まだこれだけ残っています☆

今日はお鍋の予定なので、それに入れたり、
冬瓜とひき肉の煮込みも美味しそう！

他にも、ベジブロスが溜まったら煮込んで♪

これ全部、野菜「くず」ですよ☆

こし器でこすと…

お湯だけなのに、こんなにエキスが〜♪
絶対おいしいやつ！！

昨日の夜ごはんはポトフ^^
ここにも冬瓜をピットイン☆

ポトフといえばル・クルーゼの登場（私だけ？.笑）
ゴロゴロ野菜最高☆

のってきたので、食器も「アラビア」にしました^^

昨日の夜ごはん〜♪

娘が「なんかホテルみたい〜」と
最高の褒め言葉をくれました☆

さらにさらに、昨日は
娘と初クッキー作り♪
私はお菓子作りが好きなんですが、まだ娘とは作っていなくて☆

興味をもったり飽きたりの繰り返しでしたが、一応全工程チャレンジしました♪

作りやすいセリアのイチゴクッキー☆

チョコをつけてアラザンを散らして出来上がり^^

断捨離を始めたことで、
もちろん食費も減らせるようになったけど、
なにより時間と心の余裕がちょっと出て来た気がします^^

・娘とクッキーをつくる時間
・良い調理器具や食器を使ってみようと思うこと
・少しお料理を工夫すること

「やりたくてもできない」自分がいたな〜と。
また少しおうちについて見つめ直したいと思ったのでした^^

断捨離すると
心とモノに向かう気持ちに
余裕がうまれる
…のかも、と思います☆
まだ発展途上なので断言できず、すみません〜☆

＜とっても参考になります♪＞
断捨離でゆとり生活
笑顔になれる子育て
素敵な大人のシンプルライフ

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＜１月累計（１月15日現在）＞
取組み245分　捨てたもの218点