おはようございます＾＾
物多（ブッタ）なお家のカオス収納を経て、今年からCheck&Actionでより過ごしやすいお家を目指すmarimoです♪
おはよう^^のご挨拶に☆よろしくおねがいします♪
（両方ご挨拶いただけると、両手を上げて喜びます.笑）
日曜はスローライフと決めているmarimo。
朝の取組みも一休みです☆
昨日は「花火大会」でした♪
我が家から花火が見えるので、毎年友人を招いています＾＾
そんな時に大変なのが準備！
金曜日に３カ所を掃除しましたね＾＾
今日はお料理☆
こちらも前日から下拵えしていたものもありますが
45分で5品出した時短料理をご紹介します♪
■お刺身（これはノーカウント）
便利ですね〜楽ですね〜〜〜
お刺身以外は出来合いなしでいきましたよ＾＾
■1.生ハムのフルーツ巻きと■2.チーズやっこ
カットフルーツを生ハムで巻いて、ピンでさすだけ。
クリームチーズはサイコロ状に切って醤油＆鰹節で。
■3.夏野菜の焼きひたし
なすびとまいたけは焼く、オクラは茹でて麺つゆにピットイン。
前日に仕込んでおくと、当日出すだけでOK
■4.かまぼことイクラのおつまみ
彩りがきれいんです♪
かまぼこに切れ目を入れて紫蘇とイクラを入れるだけ☆
■5.蒸し鶏と自家栽培野菜のサラダ
これも前日仕込み。
鶏むね肉を沸騰したお湯に入れて3分。火を止めて１時間放置でOK。
そこまでを前日にしておけば
当日はカットするだけ
これとお酒を出しておけば、つまみはいけます＾＾
☆花火鑑賞☆
我が家、一応フルオープンサッシで、食事をしながらでも見られるんですが、全員外に出ました^^;
子供達は「音がうるさい」とリビングでテレビ（花火の）とベランダを交互に^^;
終わったら、写真を撮り忘れましたがこちらも昨日仕込んだミートソーススパゲティ（ルーだけ仕込む）
一番人気の肉料理♪
■豚と野菜チーズの甘辛炒め
これは大人も子供も大人気！
人参やほうれん草にチーズ、大葉を巻いて甘辛に炒めるだけ〜
友人が持って来てくれたケーキでフィニッシュ☆
23時までワイワイガヤガヤ賑わいました＾＾
ブログ巡りは全くできなかったけど、
よい思い出が出来ました〜
あっ、本日の記事をFC2のキャンペーンに応募します♪
ここには先日FC2の公式ブロガーになられ、いつもコメントをくださるもりりんパパさんもプレゼントされているんです！
が、ニンテンドー３DS LLは私はいらないので（笑）
パパさんごめん.w
こちらを応募します♪
＃めろんカフェ
我が家にはホットプレートがありません＞＜
そして、ようやく家も片付きちょっとおしゃれになってきたので、ずっと狙ってたBRUNOのホットプレート、これに応募します☆
当たると嬉しいなあ♪
そんな夏の思い出でした＾＾
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コメント
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おはようございます！
素敵なホームパーティーですね(≧∀≦)
花火をバックに最高ですね^ – ^
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自宅から花火が見られるなんて、なんて羨ましい！
そして、しっかりもてなしメニュー作って、最高の奥さんですね。
一家に一人、marimoさん。笑)
しかし、お酒の中にワインがないー？
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うおーーー、凄い羨ましすぎる環境( ´艸｀)
花火に料理に最高過ぎる～!!と感動しながら読んでたら僕が出てきた(笑)
不意打ち過ぎて今声出して笑ってしまいました、ありがとうございます!!
僕の3DSはフラれちゃいましたね(笑)
しっかしベランダから花火が見えるの素敵すぎる～(*^。^*)
料理もどれも僕の好物ですよ～、特に１番２番と４番が個人的に好きです！
いいなぁ～！！
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ベランダから花火が見えるなんて、いいな～♪
そして時短で作れるおもてなし料理も。そんな時短で作ったなんて見えない。とっても豪華ですし、食べやすそうだし、何より美味しそう！
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こんばんは！
ほんとこの日くらいしかお友達を呼ばないので
楽しみなんです＾＾
クーラーを付けて見られるのでありがたいです〜♪
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うふふ♪
都会のなかで、ここだけ自慢なのです＾＾
おもてなしメニューというほどの凝った料理は出来ないんですけど、時短で見栄えの良いものならお任せを☆
やっぱりワインがない〜！
と思われました？？実は友人が「Eミッシェル ドゥミセック」
というシャンパンを持って来てくれたんですが冷やしているうちに飲み忘れてしまったという悲劇、、、
今家にあります〜〜〜☆
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あはは！
予告無しの最後にご登場、ありがとうございます＾＾
娘も小さいですし、私もゲームしないので3DSはふっちゃいました（笑）
生ハムとか普段買わないのでちょっと特別感出ますよね☆
そうそう、お料理食べて、花火が始まったらビール片手にベランダで花火鑑賞、これが我が家の夏の風物詩なのです＾＾
これくらいしか自慢出来るものがありません〜〜〜（笑）
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「時短に見えない」が最高の褒め言葉です♪
大皿に盛るだけでパーティ感でますよね＾＾
しかも鶏胸なんてリーズナブル＾＾サラダも自前なのであれが一番コスパ良しですね☆
ちょっと飾りが付いたピンで刺すとキレイに仕上がります〜〜〜☆