「○○だけ」のオンパレード☆30分でかわいく出来る行楽弁当＾＾

おはようございます^^
カオス収納を経て、今年からCheck&Actionでより過ごしやすいお家を目指すmarimoです♪

おはよう^^のご挨拶に☆よろしくおねがいします♪
（両方ご挨拶いただけると、両手を上げて喜びます.笑）

昨日の記事で書いた通り、土曜日は娘のドッジボール大会でした＾＾

大阪府下の幼稚園、保育園でエントリーを募り29校で戦った大会。
場所はなんと舞洲アリーナ（現：府民共済SUPERアリーナ）！
ガチの試合でした＾＾そしてうちの保育園、なんと第３位！銅メダルを獲得しました〜〜〜！！！
あっ、小marimoは逃げる専門です（笑）
予選は全勝で突破して驚く程強さを発揮してくれました。正直、一勝でもしてくれれば、くらいに思っていたんですよ。
試合を重なる毎に上手になる子ども達。
marimoが開会式から号泣したのは言うまでもありません^^;
ほんと、可能性は無限大です！！

行楽弁当

お昼は家族や仲間みんなで食べる、そしてお弁当持参、ということだったので、ほぼ行楽弁当＾＾
娘を送り出してから出発するまでの45分。お弁当を作る時間は30分のタイムトライアルしましたよ〜〜〜＾＾

30分でできる可愛いお弁当のコツ♪

たとえ30分しか無くても、やっぱり小marimoが喜ぶお弁当は作りたい！
そして前日が会社で残業、事前の下拵えは「茹でる」ことだけでした。
簡単で見栄えの良いもの
これをいくつか知っていると作るの本当に楽ですよ＾＾

色は赤、緑、黄色
出来れば食材で、ですが、難しい時は器や仕切り、飾りで色づけです＾＾

では、ご紹介していきましょう〜♪

出来上がり図から☆

出来上がりはこんな感じです＾＾
メニューは
1.おにぎり３種（お花、パンダ、ハート（これは２つ目の方で作りました））
2.ツナマヨコーントマト
3.ブロッコリー
4.星形きゅうり
5.コロッケ（これだけ市販）
6.枝豆ピンチョス
7.タコさんウィンナー
です＾＾

作り方（順番）とコツ☆

■おにぎりはグッズがあると便利♪
1.まずはおにぎりから
これがメインなので、最初に作ります。

押し寿司みたいに作ります。クッキーの型でも出来るので、持っておくと便利です＾＾

これなら5分あれば３種類が充分作れます♪

オレンジは鮭のほぐしやふりかけを使います。

■混ぜるだけ、でOKなもの
2.ツナマヨコーントマト

ツナとコーンは缶詰を開ける。トマトだけ切ったらマヨネーズを入れて混ぜるだけ。
→トマトを入れた方が彩りが良いです♪
→タッパーで混ぜると余った分をそのまま冷蔵庫で保存できます＾＾
　翌日、サンドイッチにもできますしね☆

■刺すだけでOK！
3.枝豆のピンチョス

ピンチョスは、刺すだけで可愛く、食べやすくし上がります♪
枝豆は割れやすいので、細めのピン（爪楊枝）がお薦めです。

■彩りとかわいさ、そして○○防止はブロッコリーが最強！
4.ブロッコリー（我が家は塩ですがお好みでマヨネーズなど）

前日から茹でておくのがコツ。
緑色は絶対合った方がよいですね＾＾そしてキノコみたいにこんもりとした形がたまりません☆

サブタイトルの○○防止は
「ズレ防止」
です＾＾行楽弁当は移動先で食べるので、揺れることが想定されますよね。
隙間があるとガサガサになるので、marimoは一カ所にブロッコリーを入れず、色んな所に入れます♪

すると彩りもよく、ズレません。

■子ども弁当の王道、タコさんウィンナーは使い回しも♪
5.タコさんウィンナー
あえて写真を載せずとも、ですが（笑）

ウィンナーの下半分に切り込みを入れます。

炒めたら広がってきます♪

右下に足の切り込みがないもの、、、
これが「おにぎり」に使い回しされます＾＾

丸く切ったら、、、

おにぎりのお花の中に♪

これでお花の真ん中が「赤」になりました＾＾

ちなみに、パンダはどうしたかというと、海苔を詰め込んでます。
本当は昆布やジャコなどを入れると良いんですが、娘が「塩おにぎり」を希望したので^^;

■型抜きだけ！はとても楽でかわいい
6.星型きゅうり
　にんじんのハート
きゅうりは「生」のまま食べられるので、とっても調理が楽（夏場は気をつけてください）
星に型を取るだけでかわいい＾＾
ニンジンは色も鮮やかなので茹でて型取り。
もう一つのお弁当のハートに使いました＾＾

出来上がり♪

こちらがハートおにぎりバージョン☆

パパが一緒に行く時にはこれに唐揚げのパックと、おにぎりを追加しておくと安心です♪
ちなみに我が家、昨日の夜まで「明日は行く」と言っていたパパ。
お弁当が出来た後に「お腹が痛いからやめとく」と^^;
二人だと余ってしまったのは言うまでもありません（笑）

でも、いつも遠足で作っていたお弁当を二人で「これはね〜」と楽しみながら食べられてよかったです＾＾

もうすぐ春！
行楽の季節到来です＾＾
お弁当もちょっとした工夫で、ごく短い時間でかわいい、彩りよいお弁当が出来ますので、是非試してくださいね♪

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